כשהפינים מדברים על הגלידה האהובה עליהם, זה נושא שמדברים עליו בתשוקה עמוקה. אחרי הכל, ימי הקיץ שטופי השמש והלילות הסקנדינביים הקרירים יוצרים את ההזדמנות המושלמת להתפנק באחד הפינוקים האהובים במדינה. מהג'לטו הקרמי ביותר ועד לטעמים הטבעיים המסנוורים ביותר, הנה רשימה של הגלידה הטובה ביותר בפינלנד.
המעדנים המקומיים של פינלנד
כאשר מחפשים את הגלידה הטובה ביותר בפינלנד, התחנה הראשונה צריכה להיות Vanhan Sonnin של הלסינקי – מועדף מקומי בלתי נשכח. Vanhan Sonnin, בבעלות ומופעל על ידי שני אחים מקומיים, ידוע בגלידה בעבודת יד המתובלת במרכיבים המקומיים הטריים ביותר. בין אם אתם בוחרים בקונוס קלאסי של וניל עשיר, הל אקזוטי או קפה חזק, המקום הזה מגיש משהו לבלוטות הטעם של כל חובב גלידה.
בקרו ב-Fat Lizard בעיר טורקו, ועוררו את התיאבון עם כדור שמימי של גלידת קרמל מלוח מפנקת. תענוג ללא חלב זה הוא הבחירה המושלמת לחובבי גלידה עם אי סבילות ללקטוז, והוא מיוצר בעבודת יד באהבה ובמרכיבים הטבעיים הטובים ביותר.
עצרו בחנות Savonlinna הפופולרית, Pappi Puoti, וראו על מה הבאזז. כאן יגלו המבקרים את הסוד מאחורי טעמיהם העדינים: כל אחת מיצירות הגלידה של הבעלים מתובלת בגרגרי הבר המקומיים ובעשבי התיבול שהם קוטפים מדי קיץ. במאמר מוסגר, אותם מרכיבים משמשים גם לרוטב השוקולד של החנות ולמשקאות המבעבעים המרעננים שהם מציעים.
נסיעה ללאהטי לפינוק מהיר
לאהטי, הממוקמת בדרום פינלנד, היא ביקור חובה לכל מי שמחפש גלידה מדהימה. מהג'לטו הקרמי והעשוי זה עתה המוצע בג'לטריה בוקלינו ועד לפינוקים הטבעוניים המוגשים בחנות הטבעונית של הלמי, העיר הזו היא ביתם של כמה מתענוגות הקרח המתוחכמים ביותר. אם למטיילים יש זמן לתחנה נוספת, גשו לחנות האקדמיה – ביתה של גלידת אליסה הפופולרית – וטעמו את הטעמים המעוצבים בקפידה בהשראת היער הפיני.
צאו מהשביל השחוק
מטיילים לא צריכים להחמיץ את איבלו; עיירה קסומה הממוקמת בצפון פינלנד, שבה הטבע נמצא בשפע. בעודכם שם, בקרו ב-Lohitakki Ice Cream House, עסק משפחתי שיוצר את הגלידה הטעימה ביותר בטעם Leipäjuusto (גבינה פינית חורקת). לקבלת ספין ייחודי על יצירותיהם, המבקרים צריכים לנסות את טעם הסוכר-קרמל הקלוי.
ה-Pick Me-Up המושלם
לקיץ כשהטמפרטורות בקיץ נוסקות, שום דבר לא ממש פוגע במקום כמו כדור גלידה קר וקרמי. כאשר מחפשים את הפינוקים הבלתי נשכחים ביותר של פינלנד, עדיף לחפש את החנויות הקטנות יותר, בבעלות משפחתית ומופעלות המשתמשות רק במרכיבים טריים ומקומיים לתענוגות הביתיים שלהם. מהטעמים המסורתיים של Vanhan Sonnin בהלסינקי ועד ליצירות הטבעוניות המתוחכמות בטורקו, אין ספק שיהיה משהו לכל שן מתוקה של כל מטייל. בין אם אתם מבקרים בנווה המדבר הצונן של איבלו או בחופים המזמינים של לאהטי, אל תחמיצו את ההזדמנות להתפנק בגלידה הטובה ביותר בפינלנד.
ואם תרצו קינוח מתוק אחר אשר לנסות נערות ליווי בצפון אירופה.
